Demière
Champagne Lysandre 2009
Champagne Lysandre di Demière esprime l'eleganza dello Chardonnay e la potenza del Pinot Nero in un vino estremamente gastronomico.
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Annata: 2009
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Denominazione: Champagne AOC
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Tipologia: Champagne
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Nazione: Francia
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Regione: Champagne
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Pinot Nero
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Categorie: Champagne
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Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Questo potente champagne si presenta oggi in tutta la sua pienezza. Delizierà gli intenditori delle grandi annate.
Dorato e dalla bolla viva, esprime pienamente aromi di frutta matura e candita (mela cotogna, fico, mango). La bocca è rotonda e setosa, dalla lunga persistenza aromatica. È un vino generoso ed equilibrato, simbolo di armonia.
Uvaggio:
Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
Abbinamenti:
Antipasti crudi di mare , Crostacei , Culatello di Zibello , Fegato Grasso d'oca
Temperatura di servizio:
6/8°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Aperitivo
Per gustarlo
È una cuvée gourmet, generosa e gastronomica da gustare con un buon pollo di Bresse alle spugnole o un medaglione di astice con mango candito.
Zona:
Vallée de La Marne
Terreno:
Calcareo
Vinificazione:
13 anni sui lieviti