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Champagne Premier Cru Les Prés Dieu Extra Brut Guillaume Sergent
Guillaume Sergent

Champagne Premier Cru Les Prés Dieu Extra Brut

Les Prés Dieu è uno Champagne “Blanc de Blancs” prodotto da Guillaume Sergent utilizzando 100 % Chardonnay, coltivate in due parcelle Premier Cru: “Les Prés” nel villaggio di Vrigny e “Les Vignes Dieu” a Coulommes-la-Montagne. Le uve sono vinificate e affinate in botti, conferendo struttura e armonia al vino finale. Il risultato è uno Champagne elegante, fresco e dotato di finezza, con un dosaggio di 1 g/L.

  • Denominazione: Champagne AOC
  • Tipologia: Champagne
  • Nazione: Francia
  • Regione: Champagne
  • Formato: 75 cl
  • Vitigno principale: Chardonnay
  • Categorie: Champagne
  • Certificazioni: DOC
  • Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
  • Allergeni: Contiene solfiti
€65,00
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    Champagne Premier Cru Les Prés Dieu Extra Brut

    TOTALE

    €65,00
  • Disponibilità: Pronta consegna

    • Descrizione:

    Solo 1589 bottiglie, numerate, prodotte per questo vino sapido ed elegante.

    È la scelta ideale per chi ama Champagne puri e secchi, con equilibrio e profondità.

    Perfetto come bollicina da meditazione o per celebrare momenti di classe, accompagna capace piatti di pesce raffinati, crostacei, ostriche o sushi.

    Servilo ben freddo, intorno ai 7-9 °C, in calici a tulipano per esaltare la spuma e la dinamica aromatica.

    Uvaggio:

    Chardonnay 100%

    Degustazione:

    Al calice si presenta con un giallo paglierino luminoso e un perlage fine e persistente che invita all’assaggio. Al naso si apre con note di agrumi freschi e frutta a polpa bianca, impreziosite da cenni minerali e sfumature floreali. Con l’ossigenazione emergono anche delicati richiami tostati e di frutta secca, che arricchiscono il bouquet con eleganza.

    In bocca è teso e verticale, con una freschezza che sostiene il sorso e ne allunga la persistenza. La componente sapida, tipica dei terreni di Vrigny e Coulommes, si intreccia a una fine cremosità della bollicina, rendendo il vino dinamico ma al tempo stesso armonioso. Il finale è lungo, pulito, con ritorni agrumati e minerali che invogliano a un nuovo assaggio.

    Temperatura di servizio:

    8/10°C

    Momento per degustarlo:

    Cena con gli amici , Grandi occasioni

    Zona:

    Champagne

    Terreno:

    Sabbioso su estrusioni calcaree

    Vigneti

    Parcelle: Les Prés (Vrigny), Les Vignes Dieu (Coulommes)

    Descrizione:

    Solo 1589 bottiglie, numerate, prodotte per questo vino sapido ed elegante.

    È la scelta ideale per chi ama Champagne puri e secchi, con equilibrio e profondità.

    Perfetto come bollicina da meditazione o per celebrare momenti di classe, accompagna capace piatti di pesce raffinati, crostacei, ostriche o sushi.

    Servilo ben freddo, intorno ai 7-9 °C, in calici a tulipano per esaltare la spuma e la dinamica aromatica.

    Degustazione:

    Al calice si presenta con un giallo paglierino luminoso e un perlage fine e persistente che invita all’assaggio. Al naso si apre con note di agrumi freschi e frutta a polpa bianca, impreziosite da cenni minerali e sfumature floreali. Con l’ossigenazione emergono anche delicati richiami tostati e di frutta secca, che arricchiscono il bouquet con eleganza.

    In bocca è teso e verticale, con una freschezza che sostiene il sorso e ne allunga la persistenza. La componente sapida, tipica dei terreni di Vrigny e Coulommes, si intreccia a una fine cremosità della bollicina, rendendo il vino dinamico ma al tempo stesso armonioso. Il finale è lungo, pulito, con ritorni agrumati e minerali che invogliano a un nuovo assaggio.

    Uvaggio:

    Chardonnay 100%

    Abbinamenti:

    Antipasti crudi di mare , Primi piatti di pesce , Secondi piatti di mare

    Temperatura di servizio:

    8/10°C

    Momento per degustarlo:

    Cena con gli amici , Grandi occasioni

    Zona:

    Champagne

    Terreno:

    Sabbioso su estrusioni calcaree

    Vigneti

    Parcelle: Les Prés (Vrigny), Les Vignes Dieu (Coulommes)

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