Cavallotto
Chardonnay
Vino di grande struttura e mineralità con profumi intensi di frutti tropicali e, con l'invecchiamento, anche floreali.
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Annata: 2016
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Denominazione: Langhe DOC
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Tipologia: Bianco secco
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Nazione: Italia
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Regione: Piemonte
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Formato: 75 cl
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Categorie: Vini bianchi , Vini Naturali
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Certificazioni: DOC
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Gradazione alcolica: 14% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Nonostante sia un vino giovane e fresco, questo Chardonnay ha una grande attitudine all’invecchiamento.
Uvaggio:
Chardonnay 100%
Abbinamenti:
Antipasti crudi di mare , Formaggi stagionati , Secondi piatti di mare , Sushi e sashimi , Uova e torte salate
Temperatura di servizio:
10/12° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Aperitivo
Zona:
Langhe
Vinificazione:
Vigneti
Situati sulla collina posta tra i Cru di Bricco Boschis e Vignolo
Tipo agricoltura:
Biologico
In bottiglia per 3 mesi