Luxardo
Cherry Confettura Extra di Ciliegie
In conformità alla missione dell'azienda Luxardo, Cherry è una vera specialità ad alto livello qualitativo, i cui unici ingredienti, sono frutta e zucchero.
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Nazione: Italia
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Regione: Veneto
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Formato: 380 g
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Categorie: Dolci e confetture
Descrizione:
Anche per questa confettura extra la Luxardo ha scelto di seguire le regole di produzione che hanno reso famosa Amarascata: per produrre 100 g di Cherry, servono all'origine ben 150 g di frutta fresca. Cherry non è una normale confettura setacciata o passata, poiché conserva avvertibile la leggera fibrosità tipica della polpa e dell' epicarpo delle ciliegie dolci, pur essendo comunque spalmabile. Ideale per crostate, regge bene la cottura in forno a 180°/200° C senza bollire o imbrattare la teglia rilasciando liquidi, ma può essere utilizzata anche a freddo o come farcitura. Assolutamente priva di coloranti, conservanti, addensanti, additivi, acidificanti e aromi, Cherry ha dunque la particolarità di avere una concentrazione di frutta al 150%, il che la rende unica nella sua categoria commerciale.
Ingredienti:
Ciliegie , zucchero.
Valore energetico
270 kcal
Carboidrati
65,9 g
Grassi
0,2 g
Proteine
1,1 g
Sale
30 mg