
Riecine
Chianti Classico 2022
Chianti Classico di Riecine, da agricoltura biologica, è un Sangiovese della zona di Gaiole vinificato in cemento.
Descrizione:
Il Chianti Classico Riecine è un vino dai profumi affascinanti e tipici, con note di frutti rossi e violetta accompagnate da accenti speziati. Un rosso austero ma fine, con una lunga vita d'avanti.
Grazie alla sua forte connessione con il territorio, questo Chianti Classico si abbina perfettamente ai piatti tipici della cucina toscana, come i pici al ragù di chianina.
Uvaggio:
Sangiovese 100%
Abbinamenti:
Affettati e salumi , Carne rossa arrosto o grigliata , Carne rossa in umido , Formaggi stagionati , Primi piatti con ragù di carne
Temperatura di servizio:
16/18°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Pranzo quotidiano
Zona:
Chianti Classico
Terreno:
Calcare e Argilla
Altitudine vigneto:
450-500 m s.l.m.
Vinificazione:
Tipo agricoltura:
Biologico
11 mesi in Tonneau esauste e 3 mesi di bottiglia