
Fattoria Cigliano di Sopra
Chianti Classico Riserva Vigneto Branca 2022
Prodotto da uve Sangiovese provenienti da una singola parcella, questo vino affina per 14 mesi in barrique francesi usate. Al naso, emergono note complesse di frutti di bosco, spezie dolci e un tocco balsamico. In bocca, è strutturato e avvolgente, con tannini setosi e un finale lungo e raffinato. Una Riserva che rappresenta l'eleganza e la profondità del Chianti Classico.
Descrizione:
Di questo Chianti elegante ed equilibrato sono state prodotte meno di 2000 bottiglie.
Uvaggio:
Sangiovese 100%
Abbinamenti:
Fiorentina , Selvaggina , Carne rossa arrosto o grigliata , Formaggi stagionati
Temperatura di servizio:
18°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Zona:
Chianti Classico
Terreno:
Alluvionale, sabbia con limo e argilla
Altitudine vigneto:
250 m s.l.m.
Vinificazione:
Tipo agricoltura:
Biologico
14 mesi sulle fecce fini in legno