Anne Rozes
Confettura di Pesche Anne Rozes
La Confettura di Pesche Anne Rozès è una confettura artigianale dei Paesi Baschi francesi, preparata con pesche mature e 80 g di frutta per 100 g di prodotto finito. Morbida e delicatamente fruttata, ha una ricetta essenziale a base di pesche, zucchero, zucchero di canna e pectina. Il gusto dolce e aromatico della pesca la rende particolarmente piacevole a colazione, ma anche versatile nella preparazione di dolci e dessert.
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Nazione: Francia
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Formato: 350 g
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Categorie: Dolci e confetture
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Scadenza: 13 luglio 2029
Descrizione:
Caratteristiche del prodotto
Anne Rozès prepara artigianalmente questa confettura nella propria conserverie familiare dei Paesi Baschi francesi, utilizzando pesche raccolte al giusto grado di maturazione e lavorate in pentola per conservarne gusto e profumi.
La caratteristica più interessante è l'elevata quantità di frutta: vengono utilizzati 80 g di pesche per ottenere 100 g di prodotto finito. La ricetta comprende soltanto pesche, zucchero, zucchero di canna e pectina come gelificante. Il produttore descrive la consistenza come morbida e il profilo aromatico delicato, con il caratteristico gusto dolce del frutto maturo.
Perché sceglierlo e come gustarlo
È adatta per chi cerca una confettura di pesche artigianale con un'elevata presenza di frutta e una ricetta semplice. Ottima a colazione su pane tostato, fette biscottate, brioche e croissant, può essere aggiunta allo yogurt oppure utilizzata per farcire crostate, torte e altri dolci. La dolcezza delicata della pesca la rende piacevole anche semplicemente spalmata sul pane per la merenda.
Ingredienti:
Pesche, zucchero, zucchero di canna, gelificante: pectina.
Valore energetico
983 kJ / 232 kcal
Carboidrati
53 g, di cui zuccheri 51 g
Grassi
1,4 g, di cui acidi grassi saturi 0,2 g
Proteine
0,58 g
Sale
0,04 g
Unità dati nutrizionali
100 g
