Domaine de Pegau
Côtes-du-Rhône Cuvée Maclura 2021
Nata sotto un arancio di Osage, la Cuvée Maclura Côtes du Rhône di Domaine de Pegau richiama la delicatezza del frutto rivelando un connubio di spezie con tannini delicati.
Descrizione:
Rosso profondo e brillante, al naso rivela ribes nero e liquirizia. In bocca ha una finitura elegante e morbida.
Uvaggio:
Grenache 60%, Syrah 20%, Mourvedre 10%, Colpa 10%
Abbinamenti:
Carne rossa arrosto o grigliata , Affettati e salumi
Temperatura di servizio:
17°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Pranzo quotidiano
Terreno:
Suoli prevalentemente argillosi profondi ricoperti di ciottoli rotondi
Vinificazione:
1 anno in tini smaltati