Lady Joseph
Crackers alle erbe aromatiche Lady Joseph
Crackers artigianali Lady Joseph extra sottili e croccanti, preparati con olio extravergine di oliva ed erbe aromatiche. Rosmarino, timo e basilico vengono lasciati in infusione nell'olio per dare all'impasto un profumo mediterraneo ben riconoscibile. La farina è macinata a pietra e l'impasto riposa per 12 ore prima della cottura lenta. Vegani e senza olio di palma, sono adatti per aperitivi, formaggi e creme salate.
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Nazione: Spagna
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Formato: 100 g
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Categorie: Specialità e Prodotti Tipici
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Scadenza: 28 febbraio 2028
Descrizione:
Caratteristiche del prodotto
Lady Joseph prepara questi crackers con olio extravergine di oliva e una selezione di rosmarino, timo e basilico, utilizzati in infusione nell'olio.
La lavorazione è pensata per ottenere un cracker molto sottile ma allo stesso tempo consistente e particolarmente croccante. La farina viene macinata a pietra, mentre l'impasto viene lasciato riposare per 12 ore prima di una cottura lenta.
Il risultato è un cracker fragrante e aromatico, nel quale il gusto dell'olio extravergine di oliva incontra le note mediterranee delle erbe senza bisogno di accompagnamenti elaborati.
La ricetta è vegana e Lady Joseph dichiara il prodotto senza olio di palma, additivi e conservanti.
Perché sceglierli e come usarli
Sono crackers versatili da tenere in dispensa per l'aperitivo o da portare direttamente in tavola al posto del pane. Lady Joseph suggerisce di gustarli da soli oppure con hummus, salumi iberici e formaggi cremosi. La struttura sottile e croccante li rende particolarmente adatti anche per accompagnare paté, creme di verdure e piccoli assaggi da aperitivo.
