Crema al Caramello Salato Wilkin & Sons LTD of Tiptree

Descrizione:

Caratteristiche del prodotto

La crema al caramello salato è una preparazione dolce spalmabile che unisce la rotondità del caramello a una leggera nota sapida, creando un equilibrio gustativo più dinamico rispetto alle creme tradizionali. Il caramello viene lavorato fino a ottenere una consistenza liscia e avvolgente, mantenendo un profilo aromatico ricco ma non eccessivo.

La presenza del sale non è dominante, ma interviene per bilanciare la dolcezza e rendere il gusto più definito. Il risultato è una crema dal carattere morbido e continuo, con una buona persistenza ma senza risultare stucchevole.

Al palato si percepiscono note di zucchero caramellato e burro, accompagnate da una chiusura leggermente sapida che pulisce il gusto e invita a un nuovo assaggio.

Perché sceglierla e come utilizzarla

È una crema adatta a chi cerca un’alternativa alle classiche creme spalmabili, con un gusto più equilibrato e meno monotono. Perfetta a colazione o a merenda su pane, brioche o fette biscottate, si presta molto bene anche come ingrediente per dolci, farciture o dessert al cucchiaio.

Può essere utilizzata per arricchire preparazioni semplici come yogurt, gelato o pancake, oppure come elemento di contrasto in ricette più strutturate. La sua versatilità la rende adatta sia a un uso quotidiano sia a preparazioni più curate.

Ingredienti:

Sciroppo di zucchero invertito , Latte scremato concentrato , Burro , Panna , Sale marino Maldon (0 , 3%)

Valore energetico

1776 kJ / 425 Kcal

Carboidrati

50g

Grassi

23g

Proteine

3.9g

Sale

1,2g

Unità dati nutrizionali

100g

Allergeni:

Lattosio