Chateau Pierre Bise
Crémant De Loire
Aromi floreali, di frutta a polpa bianca, di erbe. In bocca presenta la tipicità dello Chenin blanc, tagliente ma equilibrato. Si appoggia su una fresca acidità per tutto il lungo finale.
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Annata: 2022
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Denominazione: Appellation Crèmant de Loire Controlèe
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Tipologia: Spumante Metodo Classico
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Nazione: Francia
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Regione: Loira
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Chenin Blanc
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Categorie: Spumanti
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Certificazioni: Biologico
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Gradazione alcolica: 13% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Il Cremant de Loire Chateau Pierre Bise è uno spumante Metodo Classico prodotto da sole uve Chenin Blanc i cui vigneti sono situati principalmente a Savennières su terreni sabbiosi e hanno un'età media di circa 15 anni.
Solo 7000 bottiglie prodotte per questo Cremant in versione Brut capace di evolvere fino alcuni anni dopo la messa in bottiglia.
Degustazione:
Uvaggio:
100% Chenin Blanc
Abbinamenti:
Alici del Mar Cantabrico , Insalata di pesce , Pesce alla griglia , Sushi e sashimi
Temperatura di servizio:
8/10° C
Momento per degustarlo:
Aperitivo , Cena con gli amici
Zona:
Loira
Tra 12 e 18 mesi sui lieviti