Cubotto Chocaviar Arancia 300 g

Descrizione:

Caratteristiche del prodotto

Chocoviar Arancia interpreta uno degli abbinamenti più classici della cioccolateria, quello tra arancia e cioccolato fondente, attraverso il caratteristico gioco di consistenze della collezione Chocoviar.

Il ripieno morbido all’arancia rappresenta il 24% del cioccolatino ed è preparato con Arancia Rossa di Sicilia IGP. A racchiuderlo troviamo un guscio di cioccolato extra fondente, completato esternamente dalle caratteristiche perle Chocoviar 75%, che costituiscono il 25% del prodotto.

Al palato la componente agrumata è intensa e fresca, in contrasto con le note profonde e leggermente amare del cioccolato extra fondente. La croccantezza della copertura completa la consistenza morbida del cuore.

La ricetta è vegana e senza glutine.

Perché sceglierlo e come gustarlo

È adatto per chi ama il cioccolato fondente ma cerca una nota fruttata capace di alleggerirne e ravvivarne l’intensità. Arancia e cacao creano un abbinamento netto e riconoscibile, mentre le diverse consistenze rendono il Chocoviar particolarmente piacevole da degustare.

Ottimo da solo, con il caffè o a fine pasto, può essere interessante anche in accompagnamento a un aperitivo bitter. Servito leggermente fresco nei mesi più caldi mette maggiormente in evidenza la componente agrumata.

Ingredienti:

Massa di cacao, preparato a base di arancia rossa di Sicilia IGP (Arancia rossa di Sicilia IGP 60%, saccarosio, destrosio, succo di limone concentrato, olio essenziale di arancia) 21,3%, cacao in polvere, zucchero, burro di cacao, addensante: fibra vegetale (cicoria), emulsionante: lecitina di soia, acidificante: acido citrico, aroma naturale di vaniglia

Valore energetico

2111 kj / 508 kcal

Carboidrati

39,3 g di cui zuccheri 32,9 g

Grassi

33,3 g di cui acidi grassi saturi 20 g

Proteine

6,9 g

Sale

0,07 g

Unità dati nutrizionali

100 g

Allergeni:

Soia. Può contenere tracce di frutta a guscio e latte