Laurent-Perrier
Cuvée Rosé Brut Astucciato
Rosé ottenuto con metodo "Saignée" e non mediante il sempice assemblaggio di vini rossi e bianchi, ha un invecchiamento di almeno 4 anni.
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Denominazione: Champagne AOC
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Tipologia: Champagne Rosé
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Nazione: Francia
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Regione: Champagne
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Pinot Nero
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Categorie: Champagne
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Certificazioni: DOC
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Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Se desideri uno Champagne rosé che sappia sorprendere con eleganza, questo è perfetto: fresco, brillante, profumato, ma con corpo sufficiente per reggere un bicchiere importante.
Ottimo come aperitivo (6-8 °C) oppure con piatti delicati ma aromatici: sushi, pesce crudo, crostacei, carpacci, prosciutto crudo, salmone affumicato. Si abbina bene anche con dessert ai frutti rossi o torta alle fragole.
Per esaltarne le sfumature, servilo in flute o coppa ampia, freddo ma non ghiacciato, e lascialo respirare qualche minuto.
Degustazione:
Uvaggio:
Pinot Nero 100%
Abbinamenti:
Affettati e salumi , Antipasti crudi di mare , Crostacei , Piatti speziati di tradizione asiatica , Sushi e sashimi , Prosciutto di Parma , Torte di frutta , Pesce affumicato
Temperatura di servizio:
8/10° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Grandi occasioni
Vinificazione:
almeno 4-5 anni sulle proprie fecce in cantina prima della commercializzazione