Moët & Chandon
Dom Perignon Astucciato 2015
Elaborata unicamente in occasione di grandi annate, ogni Cuvée è assemblata utilizzando solo vitigni Chardonnay e Pinot Noir provenienti dai migliori cru, selezionando tra questi le vigne più antiche e meglio esposte.
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Annata: 2015
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Denominazione: Champagne AOC
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Tipologia: Champagne
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Nazione: Francia
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Regione: Champagne
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Chardonnay
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Categorie: Champagne
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Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Dom Pérignon Astucciato – L'eccellenza della Maison Moët & Chandon
Dom Pérignon è il Champagne Millesimato per eccellenza: ogni bottiglia nasce solo nelle annate straordinarie, quando la natura offre il meglio di sé. Questa Cuvée incarna lo stile inconfondibile della Maison: rigore, eleganza e una complessità che si svela nel tempo.
Profilo organolettico
- Spuma – ricca e persistente, con perlage finissimo e setoso
- Naso – spirale aromatica di angelica, fiori secchi, noce di cocco, cannella, cacao e tabacco
- Bocca – attacco vivo e netto, pieno e avvolgente, con sentori di affumicato, iodio e spezia piccante; cuore rotondo e fruttato con maturità esotica su un leggero fondo di anice
- Finale – lungo, complesso, di grande persistenza
Scheda tecnica
- Produttore: Moët & Chandon
- Denominazione: Champagne AOC
- Vitigni: Pinot Noir e Chardonnay
- Formato: 75 cl – in astuccio
- Servizio: 8–10°C, calice a tulipano
Un grande Champagne da occasioni speciali, presentato nel suo elegante astuccio regalo.
Uvaggio:
Pinot Nero e Chardonnay
Temperatura di servizio:
8/10° C
Momento per degustarlo:
Grandi occasioni
Zona:
Champagne
Vigneti
Posti nella Montagne de Reims
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale
