Don Gastronom
Confettura di Petali di Violetta
La Confettura di Petali di Violetta Don Gastronom è una specialità artigianale spagnola dal carattere delicato e originale. Il profumo floreale della violetta dona alla confettura un gusto elegante, dolce e aromatico, perfetto per chi cerca qualcosa di diverso dalle classiche confetture di frutta. Il formato da 140 g la rende ideale per colazioni speciali, tè pomeridiani, dessert, crepes, yogurt e piccoli abbinamenti gourmet con formaggi freschi o ricotta.
-
Nazione: Spagna
-
Formato: 140 g
-
Categorie: Dolci e confetture
Descrizione:
Caratteristiche del prodotto
Questa confettura Don Gastronom valorizza i petali di violetta in una preparazione raffinata, pensata per portare in tavola una nota floreale morbida e profumata. La sua particolarità sta proprio nel gusto: non una confettura intensa o acidula, ma una specialità delicata, elegante e leggermente romantica, capace di aggiungere personalità anche agli utilizzi più semplici.
La consistenza morbida e vellutata la rende facile da spalmare e piacevole da abbinare a pane tostato, croissant, fette biscottate, pancakes o waffle. Il profilo aromatico della violetta si presta bene anche alla pasticceria, soprattutto quando si vuole dare un tocco più originale a dolci al cucchiaio, cheesecake, creme e dessert a base di yogurt.
È una confettura adatta a chi ama i sapori floreali e le specialità gastronomiche meno comuni. Il vasetto da 140 g è pratico da usare anche per occasioni particolari, senza essere eccessivo, e permette di creare piccoli abbinamenti raffinati con pochi gesti.
Perché sceglierlo e come gustarlo
È adatta per chi cerca una confettura elegante, profumata e insolita, perfetta per rendere più curata una colazione o una merenda. Si può gustare con yogurt greco, yogurt naturale, pane tostato, croissant, pancakes, crepes e waffle, dove aggiunge una nota floreale dolce e delicata.
In pasticceria può essere usata per farcire cheesecake, tartellette, biscotti, dolci al cucchiaio o creme alla vaniglia. Funziona molto bene anche con formaggi freschi, ricotta e caprini delicati, creando un contrasto elegante tra dolcezza floreale e freschezza lattica. È una piccola specialità da tenere in dispensa quando si vuole servire qualcosa di diverso, raffinato e immediatamente riconoscibile.
Ingredienti:
Infuso di petali di violetta (55%) , zucchero , gelificante: pectina , acidificante: acido citrico.
Valore energetico
869kJ / 205 Kcal
Carboidrati
50,7g
Grassi
0,1g
Proteine
0,2g
Sale
0g
Unità dati nutrizionali
100g
Allergeni:
Non contiene Glutine
