Testalonga
El Bandito Cortez
El Bandito Cortez di Testalonga è il progetto di Craig Hawkins per lo Chinin Blanc prodotto a Swartland.
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Annata: 2021
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Tipologia: Bianco Macerato
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Nazione: Sudafrica
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Chenin Blanc
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Categorie: Vini bianchi , Vini Naturali
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Gradazione alcolica: 12% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Ricco, rotondo, minerale, ha un bel colore dorato brillante con aromi di miele selvatico e pane appena sfornato che contrastano con la sua consistenza secca, molto filante con tangibile struttura nervosa.
Uvaggio:
Chenin Blanc 100%
Abbinamenti:
Carne bianca alla griglia , Pesce alla griglia
Temperatura di servizio:
14°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici