Sifer Wines
Ephraim Garnacha Rojo 2023
Ephraim è un vino rosso di medio corpo, prodotto da uva Garnacha rossa. Come il resto dei vini di Sifer Wines "Ephraim" è prodotto utilizzando fermentazioni spontanee, zero interventi invasivi e solamente una quantità esigua di solfiti. Un vino piacevolmente fresco e fruttato adatto per accompagnare giornate estive, meglio se di fronte ad una griglia!
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Annata: 2023
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Tipologia: Rosso di medio corpo
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Nazione: Spagna
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Regione: Aragona
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Garnacha rossa
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Categorie: Vini rossi , Vini naturali
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Gradazione alcolica: 13% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Rosso da uve Garnacha, si presenta nel bicchiere color violaceo, di una bellissima carica cromatica. I profumi sono intensi di mora e marmellata di mirtillo, liquerizia e una punta boschiva. Piuttosto rotondo in bocca, è morbido e piacevole.
Uvaggio:
Garnacha rossa 100%
Abbinamenti:
Affettati e salumi , Carne rossa arrosto o grigliata , Formaggi di media stagionatura , Primi piatti con ragù di carne
Temperatura di servizio:
14/16°C
Momento per degustarlo:
Aperitivo , Cena con gli amici
Vinificazione:
Tipo agricoltura:
Agricoltura biodinamica
Acciaio e botti di legno