Sifer Wines
Ephraim Rosé 2023
Ephraim Rosé è un vino rosato prodotto con uve Macabeo a partire da fermentazione spontanea e senza l'utilizzo di interventi invasivi o solfiti durante la vinificazione.
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Annata: 2023
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Tipologia: Rosato
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Nazione: Spagna
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Regione: Aragona
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Macabeo
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Categorie: Vini rosati , Vini naturali
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Certificazioni: BIO
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Gradazione alcolica: 13%Vol.
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Allergeni: Contiene naturalmente solfiti
Descrizione:
Un rosé leggero e fruttato, con aromi di fragola, ciliegia e un accenno floreale. Al gusto risulta fresco e vellutato, con una piacevole acidità e un retrogusto fruttato, secco e ben equilibrato.
Uvaggio:
Macabeo 100%
Abbinamenti:
Affettati e salumi , Carne bianca alla griglia , Insalata di pesce , Formaggi freschi
Temperatura di servizio:
10/12°C
Momento per degustarlo:
Aperitivo , Cena con gli amici
Vinificazione:
Tipo agricoltura:
Agricoltura biodinamica