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Etna Rosso

La famiglia de Bartoli, dopo Marsala e Pantelleria, approda sul vulcano più alto d'Europa, l'Etna. In contrada Rampante, a 740 metri sul livello del mare, destina poco più di un ettaro alla produzione di Nerello Mascalese, il vitigno principe della zona.

  • Annata: 2021
  • Denominazione: Etna DOC
  • Tipologia: Rosso di corpo
  • Nazione: Italia
  • Regione: Sicilia
  • Formato: 75 cl
  • Vitigno principale: Nerello Mascalese
  • Categorie: Vini rossi
  • Gradazione alcolica: 14,5% vol.
  • Allergeni: Contiene solfiti
€35,00
  • Disponibilità: Pronta consegna
  • Etna Rosso

    TOTALE

    €35,00
  • Disponibilità: Pronta consegna
  • Descrizione:

    Solo 2500 bottiglie prodotte nell'annata 2021 per questa nuova etichetta realizzata dalla famiglia  De Bartoli

    Degustazione:

    Alla vista presenta un colore rosso brillante, al naso sentori di petali di rosa e note di frutti rossi maturi, spezie scure, tabacco e liquirizia, al palato tannico e avvolgente.

    Uvaggio:

    Nerello Mascalese 100%

    Abbinamenti:

    Formaggi di media stagionatura , Primi piatti con ragù di carne , Selvaggina

    Temperatura di servizio:

    16/18° C

    Momento per degustarlo:

    Cena con gli amici

    Zona:

    Etna

    Altitudine vigneto:

    740 m s.l.m.

    Vinificazione:

    In acciaio inox con rimontaggi e macerazione per 10 giorni a temperatura controllata

    Vigneti

    di oltre 20 anni posti in Contrada Rampante

    9 mesi in acciaio e 9 mesi in bottiglia

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