Fontodi
Filetta di Lamole Chianti Classico 2021
Il Chianti Classico Filetta di Lamole di Fontodi è prodotto con il vitigno principe delle terre del chiantigiano, coltivato a 600 metri di altezza nella zona della Conca d'Oro di Panzano, dove questa uva si esprime da sempre con una particolare finezza ed eleganza.
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Annata: 2021
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Denominazione: Chianti Classico DOCG
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Tipologia: Rosso di corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Toscana
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Sangiovese
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Categorie: Vini rossi , Vini Naturali
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Certificazioni: DOCG
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Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Le espressioni del vigneto di Lamole sono famose per il loro profilo fresco e raffinato, con delicati aromi floreali e di piccoli frutti a bacca rossa, impreziosite dalle note terziarie acquisite con l'affinamento in rovere.
Uvaggio:
Sangiovese 100%
Abbinamenti:
Carne rossa arrosto o grigliata , Carne rossa in umido , Fiorentina , Formaggi stagionati , Parmigiano Reggiano , Primi piatti con ragù di carne , Selvaggina
Temperatura di servizio:
18/20°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Zona:
Chianti Classico
Altitudine vigneto:
600 m s.l.m.
Vigneti
Filetta, coltivati da Lorenzo Pisana Socci
Tipo agricoltura:
Biologico