Codesa
Filetti di Acciughe del Mar Cantabrico Serie Oro 85 g Codesa
Prodotto ittico di eccellenza made in Spain, detto anche "Jamon de mar".
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Nazione: Spagna
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Formato: 85 g
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Categorie: Specialità e Prodotti Tipici / Prodotti Ittici
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Scadenza: 31 dicembre 2026
Descrizione:
Le acciughe vengono pescate esclusivamente nel Mar Cantabrico nei mesi primaverili e subito selezionate una ad una per essere messe sotto sale nei barili. Qui rimangono per nove mesi, al termine dei quali vengono lavorate artigianalmente e inserite nella caratteristica scatola di latta con olio d'oliva. Ogni filetto è tenero, carnoso, saporito e non troverete neanche una spina! Una vera delizia per il palato
Per gustarlo
Ideale è l'abbinamento con pane e burro, o con la burrata pugliese
Zona:
Mar Cantabrico
Ingredienti:
Acciughe , olio d'oliva , sale
