Drogheria Pedrelli
Fiori di Ibisco
Fiori di Ibisco essiccati (Hibiscus sabdariffa), selezionati con cura per preparazioni di tisane rosse vivaci, decotti e come ingrediente decorativo o aromatico per piatti salati, soprattuto risotti di pesce. Il prodotto è ideale per un consumo caldo in inverno e come infuso freddo e rinfrescante d'estate. Bellezza visiva e gusto acidulo-fruttato si uniscono in un unico fiore.
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Formato: 100 g
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Categorie: Tè e caffè
Descrizione:
Conosciuto fin dall'antichità per le sue proprietà antinfiammatorie, digestive e drenanti, il karkadè è ricco di antiossidanti naturali come antociani, flavonoidi e vitamina C. Ha un profilo organolettico unico: acidulo e fruttato, senza caffeina. Perfetto per chi cerca una bevanda naturale e dal carattere deciso.
Versa 1–2 cucchiaini (2–4 g) per 250 ml di acqua fredda o calda. Lascia in infusione per 5–8 minuti, filtra e servi. Caldo, è perfetto per una tisana serale; freddo, diventa una bevanda estiva rinfrescante, ideale anche con una spruzzata di limone e ghiaccio.
Adatto come topping per insalate e risotti, soprattutto di pesce.
Ricette consigliate:
Ingredienti:
Karkade Sudan