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Distilleria Aquileia
For the Young Spirit Magnum
For the Young Spirit di Distilleria Aquileia è prodotta solo in Magnum numerati, in una serie inferiore ai 100 esemplari per annata.
Descrizione:
Da vinacce di Pignolo, vitigno autoctono friulano, viene affinata alcuni mesi in inox. Di colore limpido, ha profumo netto, franco, non aggressivo e di grande eleganza. In bocca si hanno ricordi vinosi, di mosto, lieviti, radice di giaggiolo, lieve anice stellato. Il sapore è ampio, di struttura, caloroso; al primo impatto è grappa morbida, poi gradualmente si lascia abbandonare a maggior schiettezza. Lunga e gradevolissima la persistenza di vinaccia fresca sul palato.
Temperatura di servizio:
Degustare a temperatura ambiente
Momento per degustarlo:
Dopo cena