Holy Goat Brewing
Forsaken Wines
Forsaken Vines, punto di incontro tra birra e vino, lasciata fermentare ed affinare per tre mesi su bucce di Chardonnay e Pinot Bianco. Dall'acidità delicata, ha una buona morbidezza ed una vena funk pur mantenendo in evidenza note vinose ed un tocco fruttato.
Descrizione:
Abbinamenti:
Formaggi di media stagionatura , Pesce di lago , Piatti speziati di tradizione asiatica
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Dopo cena