Luxardo
Fragola Confettura Extra di Fragole
Fragola è una confettura extra di fragole ad altissima percentuale di frutta utilizzata: ben 100 grammi di fragole per ogni 100 grammi di prodotto finito.
Descrizione:
Fragola è preparata secondo un'antica ricetta della tradizione dolciaria italiana, rivisitata in funzione delle tecnologie di produzione più moderne e secondo gli standard di qualità e di sicurezza più aggiornati. Non è una normale confettura setacciata o passata, poiché conserva avvertibile la fibrosità tipica della fragola, pur essendo comunque spalmabile. Ideale per crostate, regge bene la cottura in forno a 180°C senza bollire o imbrattare la teglia rilasciando liquidi. Non contiene addensanti, conservanti, coloranti o acidificanti. I soli ingredienti sono fragole e zucchero.
Abbinamenti:
Dolci lievitati , Pasticceria secca , Torte di frutta
Per gustarlo
Da egustare in purezza, con biscotti di frolla o cantuccini.
Conservazione
Da conservare in frigo dopo l'apertura.
Ingredienti:
Fragole , zucchero
Valore energetico
293 kcal
Carboidrati
70,6 g
Grassi
0,3 g
Proteine
0,71 g
Sale
50 mg