Cavalleri
Spumante Rosé Astucciato 2020
Tradizionalmente composto da sole uve di Pinot Nero, Il Franciacorta Rosè Cavalleri è vinificato in acciaio ed affinato per 42 mesi prima del degorgement.
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Annata: 2020
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Denominazione: Vino Spumante di Qualità
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Tipologia: Spumante Metodo Classico Rosato
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Nazione: Italia
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Regione: Lombardia
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Pinot Nero
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Categorie: Vini rosati , Spumanti
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Certificazioni: VSQ , BIO
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Gradazione alcolica: 12% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Metodo Classico Millesimato, conquista per il suo corpo fine, raffinato e seducente.
Rosè di grande eleganza ed equilibrio, tenue nel colore ma vivido e complesso negli aromi.
Degustazione:
Uvaggio:
60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Abbinamenti:
Affettati e salumi , Pesce affumicato , Primi piatti di pesce , Secondi piatti di mare , Verdure Fritte , Zuppa di pesce
Temperatura di servizio:
8/10° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Zona:
Franciacorta
Tipo agricoltura:
Biologico
40 mesi sui lieviti. Remuage manuale ogni 4 settimane