Guido Berlucchi
Franciacorta Satèn 61 Magnum astucciato
Il Franciacorta Satèn '61 Magnum è l'espressione massima di eleganza e cremosità di Guido Berlucchi. Prodotto esclusivamente con uve 100% Chardonnay, il Satèn si distingue per la minor pressione in bottiglia (5 atmosfere finali), che dona alle bollicine una consistenza soffice e un "tatto" setoso sul palato (da cui il nome Satèn). Il formato Magnum è ideale per la conservazione e l'affinamento, che avviene per almeno 24 mesi sui lieviti, garantendo un'evoluzione aromatica superiore. Il vino si presenta con un colore giallo paglierino intenso. Al naso è ricco e variegato, con sentori di frutta matura gialla e tropicale, evolvendo in note di agrume candito e pasta frolla.
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Denominazione: Franciacorta DOCG
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Tipologia: Spumante Metodo Classico
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Nazione: Italia
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Regione: Lombardia
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Formato: 150 cl
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Vitigno principale: Chardonnay
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Categorie: Spumanti
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Certificazioni: DOCG
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Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Scegliere il Magnum del Satèn '61 significa ricercare la massima raffinatezza e l'effetto scenico per un momento speciale. La bottiglia da 1,5 litri garantisce un affinamento più equilibrato, preservando la freschezza e al contempo sviluppando una complessità aromatica unica. La sua cremosità lo rende uno spumante vellutato e appagante.
È un compagno perfetto per l'aperitivo di gran classe e un vino da tutto pasto. Servitelo alla temperatura ideale di 6/8° C. È eccezionale con piatti delicati e ricchi: risotti (soprattutto quelli con ingredienti di mare o vegetali), primi piatti al sughetto bianco, carni bianche delicate e crostacei. La morbidezza del Satèn lo rende inoltre l'abbinamento ideale con salumi pregiati (come i crudi di Parma, San Daniele o Sauris) e formaggi non troppo stagionati.
Uvaggio:
Chardonnay 100%
Premi vinti:
Due Bicchieri
Descrizione:
Scegliere il Magnum del Satèn '61 significa ricercare la massima raffinatezza e l'effetto scenico per un momento speciale. La bottiglia da 1,5 litri garantisce un affinamento più equilibrato, preservando la freschezza e al contempo sviluppando una complessità aromatica unica. La sua cremosità lo rende uno spumante vellutato e appagante.
È un compagno perfetto per l'aperitivo di gran classe e un vino da tutto pasto. Servitelo alla temperatura ideale di 6/8° C. È eccezionale con piatti delicati e ricchi: risotti (soprattutto quelli con ingredienti di mare o vegetali), primi piatti al sughetto bianco, carni bianche delicate e crostacei. La morbidezza del Satèn lo rende inoltre l'abbinamento ideale con salumi pregiati (come i crudi di Parma, San Daniele o Sauris) e formaggi non troppo stagionati.
Uvaggio:
Chardonnay 100%
Premi vinti:
Due Bicchieri
Abbinamenti:
Antipasti crudi di mare , Carne bianca in umido , Secondi piatti di mare
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Grandi occasioni , Aperitivo
Per gustarlo
Vino da tutto pasto, ottimo anche da aperitivo, si abbina perfettamente a risotti delicati, piatti a base di pesce, prosciutto crudo e formaggi non troppo stagionati. Primi piatti al sughetto bianco e carni delicate.
Zona:
Franciacorta
Vinificazione:
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale
Dopo la seconda fermentazione in bottiglia, segue l'affinamento a contatto con i propri lieviti per almeno 24 mesi.