Tère Rüse
Freisa Bèl e Pian
Bèl e Pian è il Freisa affinato 2 anni di Tère Rüse.
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Annata: 2014
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Tipologia: Rosso di corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Piemonte
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Freisa
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Categorie: Vini rossi , Vini Naturali
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Certificazioni: DOC
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Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti,60 mg/l
Descrizione:
Il Freisa è un vitigno autoctono, parente stretto del Nebbiolo, e come lui caratterizzato dall’avere un corredo tannico importante ma con una spiccata acidità, caratteristiche perfette per vini dal lungo invecchiamento.
Contro la trdizione, che vuole vini facili e giovani, questa Freisa ha grande struttura, carattere ed eleganza.
Uvaggio:
Freisa 100%
Abbinamenti:
Carne rossa arrosto o grigliata , Formaggi stagionati , Primi piatti con ragù di carne
Temperatura di servizio:
16/18°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Vinificazione:
Tipo agricoltura:
Biologico
Dopo la fermentazione malolattica e il freddo invernale il vino viene trasferito in tonneaux di rovere non tostato per riposare almeno 2 anni