Consegna in giornata a Parma città | spedizione in Italia con corriere espresso

Gevrey Chambertin 2018
David Duband

Gevrey Chambertin 2018

Gevrey Chambertin di David Duband è un Pinot Nero in purezza elegamte e complesso.

  • Annata: 2018
  • Denominazione: Gevrey-Chambertin AOC
  • Tipologia: Rosso di medio corpo
  • Nazione: Francia
  • Regione: Borgogna-Franca Contea
  • Formato: 75 cl
  • Vitigno principale: Pinot Nero
  • Categorie: Vini rossi
  • Gradazione alcolica: 13% Vol.
  • Allergeni: Contiene solfiti
€85,00
Gevrey Chambertin 2018

TOTALE

€85,00

Descrizione:

Gevrey Chambertin di David Duband è un Pinot Nero in purezza elegante e complesso.

Uvaggio:

Pinot Nero 100%

Temperatura di servizio:

18/20° C

Momento per degustarlo:

Cena con gli amici , Grandi occasioni

Terreno:

Suoli bruni calcarei con alteriti

Vinificazione:

Le uve vengono raccolte manualmente, selezionate e vinificate con l'80% di vendemmia intera. Durante i 17 giorni di fermentazione si eseguono da 5 a 7 follature e rimontaggi. Dopo la pigiatura, i vini vengono decantati per 2 settimane e messi in barrique. L'invecchiamento avviene per il 40% in botti nuove e per il 60% in botti da 1, 2, 3 anni. Dopo 14 mesi di affinamento, i vini vengono travasati in tini, riposati per 3 mesi e imbottigliati senza filtrazione o affinamento

Vigneti

Età delle viti 65 anni

Tipo agricoltura:

Biologico

--