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Gin
Piodamara

Gin

Gin Piodamara nasce sulle Alpi Lepontine, viene prodotto con 17 botaniche raccolte manualmente e miscelato con acqua delle sorgenti della Valle Vigezzo.

  • Tipologia: Distilled Gin
  • Nazione: Italia
  • Regione: Piemonte
  • Formato: 70 cl
  • Categorie: Gin , Cocktails
  • Gradazione alcolica: 45% Vol.
€51,00
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TOTALE

€51,00

Descrizione:

Molto profumato ma dalla base secca, ha un bouquet di fiori e erbe aromatiche inebriante, eccellente da gustare liscio o con un'acqua brillante, è indicato anche per la miscelazione.

Ricette consigliate:

Perfetto con una tonica neutra che ne esalti i profumi. Nel cocktail Aviation impreziosisce il bouquet floreale.

Degustazione:

Al naso aprono la strada la vena di ginepro e i profumi di fiori, si fanno poi strada gli agrumi e le erbe aromatiche come la salvia e il rosmarino. Il calore dell'alcool è ricompensato dalla forza aromatica che colpisce le vie retronasali

Temperatura di servizio:

Da gustare con ghiaccio o a temperatura ambiente a piacere

Consumo ideale:

Nonostante la gradazione alcolica mediamente elevata, che ne aiuta la diffusione aromatica al naso, se ben diluito è adatto anche agli amanti dei gin più morbidi, nelle situazioni conviviali più rilassate è un compagno ineccepibile

Tecnica di produzione:

Le botaniche (ginepro, fiori di ginestra, fiori di sambuco, achillea, salvia, melissa, camomilla, malva, isoppo, lavanda, lippia, rosmarino, sorbo, genepy, timo serpillo, fiori di verbasco, agrumi) vengono lasciate in infusione con alcool da cereali, questo infuso alcolico viene poi lavorato. Il distillato che si ottiene è estremamente concentrato, viene quindi miscelato con acqua delle sorgenti della Valle Vigezzo

Descrizione:

Molto profumato ma dalla base secca, ha un bouquet di fiori e erbe aromatiche inebriante, eccellente da gustare liscio o con un'acqua brillante, è indicato anche per la miscelazione.

Ricette consigliate:

Perfetto con una tonica neutra che ne esalti i profumi. Nel cocktail Aviation impreziosisce il bouquet floreale.

Degustazione:

Al naso aprono la strada la vena di ginepro e i profumi di fiori, si fanno poi strada gli agrumi e le erbe aromatiche come la salvia e il rosmarino. Il calore dell'alcool è ricompensato dalla forza aromatica che colpisce le vie retronasali

Temperatura di servizio:

Da gustare con ghiaccio o a temperatura ambiente a piacere

Consumo ideale:

Nonostante la gradazione alcolica mediamente elevata, che ne aiuta la diffusione aromatica al naso, se ben diluito è adatto anche agli amanti dei gin più morbidi, nelle situazioni conviviali più rilassate è un compagno ineccepibile

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