Levante Spirits
Gin Ginepraio Amphora
Fedele a una storia che viene dalle prime distillerie inglesi, nasce il primo gin navy strength italiano, un gin con un volume alcolico di 57%, invecchiato successivamente in anfore di cocciopesto.
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Tipologia: Navy Strenght Gin
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Categorie: Gin
Descrizione:
Ginepraio Navy Strenght si caratterizza per un’elevata gradazione alcolica, pur mantenendo rotondità e morbidezza.
Le botaniche utilizzate sono tutte rigorosamente certificate 100% toscane e biologiche.
Il Ginepraio Navy Strenght viene lasciato riposare circa sei mesi all’ interno di anfore in cocciopesto da 370 litri circa.
In questi sei mesi la microssigenazione permessa dall’anfora dona al distillato una superiore complessità olfattiva e un ottimo bilanciamento delle botaniche, sprigionando così i profumi primari e secondari tipici di ogni componente, l’assaggio ci mostra la stessa complessità e una lunga persistenza. In etichetta verrà riportato l’anno di distillazione, a voler sottolineare la diversità di annata e durata dell’invecchiamento.
Temperatura di servizio:
4/8° C