Bruichladdich
Gin The Botanist Islay Dry
The Botanist Islay Dry Gin di Bruichladdich è un gin scozzese di straordinaria complessità, costruito su 31 botaniche di cui 22 autoctone di Islay raccolte a mano. Limpido e non filtrato a freddo, profuma di sale marino, fiori selvatici e ginepro; al palato è secco e raffinato, con note di pepe, spezie, limone e pera. 46% vol., bottiglia da 70 cl.
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Nazione: Scozia
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Regione: Islay
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Formato: 70 cl
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Categorie: Gin
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Gradazione alcolica: 46% vol.
Descrizione:
The Botanist è il gin di Islay firmato Bruichladdich, distilleria scozzese celebre per i suoi whisky d'isola. Un gin di rara complessità, costruito su una ricetta di 31 botaniche, di cui ben 22 autoctone di Islay — incluso il ginepro — raccolte a mano nei prati, sulle coste e sulle colline dell'isola nelle stagioni più favorevoli.
Di colore limpido e cristallino, nonostante non venga filtrato a freddo, si presenta al naso con grande pulizia: sale marino, fiori selvatici e bacche di ginepro si intrecciano in un profilo aromatico fresco e territoriale. Al palato è raffinato e secco, con sentori amari di pepe, spezie, scorza di limone e pera, per un finale lungo e bilanciato.
Come gustarlo
- Gin Tonic: con acqua tonica premium, ghiaccio abbondante, scorza di limone e un rametto di timo fresco
- Martini Dry: esalta la complessità botanica con pochi ingredienti
- Liscio o con ghiaccio: per apprezzarne la profondità aromatica
Scheda tecnica
- Botaniche totali: 31 (di cui 22 autoctone di Islay)
- Distilleria: Bruichladdich, Islay, Scozia
- Gradazione: 46% vol.
- Filtrazione: non filtrato a freddo
- Formato: 70 cl
