Corte Archi
Gli Archi Valpolicella Classico 2024
Il Valpolicella Classico Corte Archi è un vino rosso elegante proveniente dalla zona della Valpolicella Classica. È un blend armonico di Corvina (40 %), Corvinone (30 %) e Rondinella (30 %) che subisce fermentazione ad acino intero con lieviti indigeni e affinamento in acciaio. Con una gradazione alcolica di circa 12,5 % Vol, si presenta con un colore rosso rubino brillante, bouquet ampio e fruttato con note di ciliegia e sentori floreali.
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Annata: 2023
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Denominazione: Valpolicella Classico Superiore DOC
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Tipologia: Rosso leggero
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Nazione: Italia
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Regione: Veneto
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Corvina
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Categorie: Vini rossi
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Certificazioni: DOC
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Gradazione alcolica: 12% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Questo Valpolicella è la scelta perfetta se cerchi un vino che combina accessibilità e qualità: fresco, piacevole e ben equilibrato. È ideale per accompagnare momenti conviviali e pasti informali, ma capace di sorprendere anche quando servito con cura.
Provalo con antipasti misti, salumi locali come prosciutto crudo o coppa, oppure con formaggi a media stagionatura: la sua acidità e sapidità ne esaltano il profilo senza sovrastarlo.
Servilo a circa 16-18 °C in calici di media ampiezza per far emergere bene le note fruttate e la freschezza vibrante.
Degustazione:
Uvaggio:
Corvina 40 %, Corvinone 30 %, Rondinella 30 %
Abbinamenti:
Affettati e salumi , Formaggi di media stagionatura , Legumi , Primi piatti con ragù di carne
Temperatura di servizio:
16/18° C
Momento per degustarlo:
Pranzo quotidiano
Zona:
Valpolicella
Vinificazione:
Tipo agricoltura:
Lotta integrata
Invecchiato in acciaio per 12 mesi