Maglio
Gocce di Cioccolato al Latte 34%
Le Gocce di Cioccolato al Latte 34% Maglio sono un ingrediente versatile per la pasticceria di casa, con un gusto morbido e rotondo che accompagna creme, impasti e dessert. Il formato in gocce facilita il dosaggio e la fusione, permettendo di preparare ganache, mousse e salse oppure di arricchire biscotti e torte. La confezione da 200 g si presta a molti utilizzi, per chi ama lavorare il cioccolato e scegliere di volta in volta consistenza e intensità del proprio dolce.
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Nazione: Italia
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Regione: Puglia
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Formato: 200 g
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Peso netto: 200 g
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Categorie: Cioccolato e creme
Descrizione:
Caratteristiche del prodotto
Le gocce di cioccolato al latte 34% di Maglio sono realizzate con un cacao selezionato e una lavorazione attenta, pensata per garantire un gusto equilibrato e una buona resa in cucina. La percentuale di cacao conferisce al prodotto un profilo morbido e rotondo, con una dolcezza ben bilanciata.
La forma in gocce le rende pratiche da dosare e ideali per una distribuzione uniforme negli impasti. Durante la cottura mantengono struttura e cremosità, contribuendo a dare consistenza e sapore alle preparazioni.
Al gusto risultano morbide e avvolgenti, con note di latte e cacao ben integrate.
Perché sceglierle e come utilizzarle
Sono ideali per chi cerca un cioccolato versatile e facile da utilizzare, adatto sia alla pasticceria casalinga sia a preparazioni più curate. Perfette per biscotti, torte e muffin, si prestano anche a essere aggiunte a impasti lievitati o dessert al cucchiaio.
Possono essere utilizzate anche a crudo, per arricchire yogurt, gelati o macedonie, oppure sciolte per realizzare glasse e decorazioni. Grazie alla loro forma, permettono di ottenere risultati più uniformi e una migliore distribuzione del cioccolato.
Momento per degustarlo:
Merenda , Dopo cena
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, tra 15 e 18 °C, al riparo da calore e odori intensi.
Ingredienti:
Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia Bourbon del Madagascar. Cacao minimo 34%.
Valore energetico
569 kcal / 2380 kJ
Carboidrati
52,8 g di cui zuccheri 51,7 g
Grassi
37 g di cui acidi grassi saturi 22,2 g
Proteine
6,6 g
Sale
0,2 g
Unità dati nutrizionali
100 g
Allergeni:
Contiene latte. Può contenere tracce di frutta a guscio (mandorle, nocciole, pistacchi).