Marolo
Grappa di Arneis
Una grappa bianca piemontese elegante e pulita, ottenuta da vinacce fresche di Arneis e distillata a bagnomaria in alambicchi discontinui. Floreale, morbida e armoniosa, è adatta per chi cerca un distillato fine e non aggressivo, capace di esprimere il lato più delicato della tradizione distillatoria delle Langhe.
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Nazione: Italia
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Regione: Piemonte
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Formato: 70 cl
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Categorie: Grappe
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Gradazione alcolica: 42% Vol.
Descrizione:
Caratteristiche del prodotto
La Grappa di Arneis di Distilleria Marolo è una grappa bianca piemontese ottenuta da vinacce fresche di Arneis, vitigno autoctono delle Langhe noto per il suo profilo fine e delicatamente aromatico.
La distillazione avviene a bagnomaria in alambicchi discontinui, un metodo lento e controllato che permette di preservare le componenti più eleganti della materia prima. Rispetto a grappe più robuste o rustiche, questa interpretazione privilegia pulizia, equilibrio e finezza aromatica.
Nel bicchiere emergono note di fiori bianchi, pera, frutta bianca, erbe leggere e lievi sfumature agrumate. Al palato è morbida, lineare e armoniosa, con una progressione elegante che valorizza il carattere delicato dell’Arneis senza eccessi alcolici o spigolosità.
Perché sceglierla e come degustarla
È adatta per chi cerca una grappa bianca piemontese elegante e ben distillata, lontana dagli stili più aggressivi. Può essere un ottimo punto d’ingresso per chi vuole avvicinarsi alle grappe di qualità, ma anche una scelta piacevole per chi apprezza distillati fini e floreali.
Si serve leggermente fresca, intorno ai 10–12°C, in piccoli calici tulipano. Perfetta a fine pasto, può accompagnare anche formaggi erborinati delicati o dessert a base di frutta bianca.
Momento per degustarlo:
Dopo cena