Marolo
Grappa di Barolo 12 anni
La Grappa di Barolo 12 anni Marolo nasce da vinacce di Nebbiolo da Barolo e riposa in piccoli fusti di rovere. Il lungo affinamento sviluppa un colore ambrato e una trama aromatica in cui frutta secca, agrumi canditi e spezie incontrano sfumature di liquirizia e tabacco. Imbottigliata a 50% vol., conserva energia e profondità: una grappa da meditazione per chi ama distillati maturi, da scoprire lentamente nel calice.
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Nazione: Italia
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Regione: Piemonte
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Formato: 70 cl
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Categorie: Grappa
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Gradazione alcolica: 50% vol.
Descrizione:
Caratteristiche del prodotto
Il Nebbiolo da Barolo è la materia prima di questa grappa Marolo, affinata per dodici anni in piccoli fusti di rovere. Il riposo nel legno arricchisce il distillato senza cancellarne il carattere. Il colore ambrato introduce profumi di prugna secca, uvetta, agrumi canditi e spezie, con richiami di liquirizia, chiodi di garofano e tabacco. Il gusto è articolato e persistente, sostenuto dalla gradazione di 50% vol. che invita a una degustazione attenta e in piccole quantità.
Perché sceglierlo e come gustarlo
Servila intorno a 18 °C in un calice a tulipano, lasciandola riposare qualche minuto dopo averla versata. È indicata per il dopo cena, da sola o con un piccolo assaggio di cioccolato fondente. Il profilo maturo la rende una proposta da considerare per un appassionato di grappe invecchiate e di grandi distillati piemontesi. La bottiglia è da 70 cl.
Degustazione:
Uvaggio:
Vinacce di Nebbiolo da Barolo
Abbinamenti:
Cioccolato Fondente
Temperatura di servizio:
18 °C
Momento per degustarlo:
Dopo cena , Grandi occasioni
Per gustarlo
Servila intorno a 18 °C in un calice a tulipano, lasciandola riposare qualche minuto dopo averla versata. È indicata per il dopo cena, da sola o con un piccolo assaggio di cioccolato fondente. Il profilo maturo la rende una proposta da considerare per un appassionato di grappe invecchiate e di grandi distillati piemontesi. La bottiglia è da 70 cl.
12 anni in piccoli fusti di rovere.
