Domenis 1898
Grappa Luce di Uve Malvasia
La grappa “Luce di Uve – Malvasia” di Domenis 1898 nasce da vinacce fresche di uva Malvasia, raccolte con cura e immediatamente lavorate. L’uso di un impianto discontinuo con otto alambicchi in rame e distillazione a vapore diretto garantisce l’estrazione pulita e rispettosa degli aromi varietali. Dopo la distillazione, la grappa riposa per almeno un anno in serbatoi di acciaio inox, per ottenere un distillato limpido, raffinato e armonico.
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Nazione: Italia
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Regione: Friuli-Venezia Giulia
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Formato: 50 cl
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Categorie: Grappa
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Gradazione alcolica: 38% Vol.
Descrizione:
Questa grappa è perfetta per chi cerca un distillato fresco, trasparente e dal carattere gentile: mantiene la delicatezza e la finezza proprie della vinaccia di Malvasia, con un profilo aromatico fragrante e persistente. È indicata come digestivo a fine pasto, ma funziona altrettanto bene come occasione di meditazione, magari accompagnata da frutta secca o un cioccolatino fondente: la sua leggerezza e il gusto pulito la rendono accessibile e piacevole.
Versata in un calice da grappa a tulipano, libera profumi delicati — fiori bianchi, leggere note fruttate e una sensualità discreta sul finale. Al palato risulta morbida, corposa quel giusto, con una persistenza elegante e un equilibrio che invita al secondo sorso. Ideale anche come regalo raffinato grazie alla bottiglia da 50 cl, rappresenta un buon compromesso tra tipicità, qualità e beva piacevole.
Temperatura di servizio:
16/18° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Grandi occasioni