Guilhem et Jean-Hugues Goisot
Bourgogne Cotes d'Auxerre Rouge Corps de Garde 2023
Bourgogne Cotes d'Auxerre Rouge Corps de Garde 2018 è un pinot nero in purezza di Guilhem et Jean-Hugues Goisot.
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Annata: 2023
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Denominazione: Bourgogne AOC
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Tipologia: Rosso di medio corpo
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Nazione: Francia
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Regione: Borgogna-Franca Contea
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Pinot Nero
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Categorie: Vini rossi , Vini Naturali
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Certificazioni: DOC
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Gradazione alcolica: 13% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Naso intenso e penetrante con profumi di mora e mirtillo, in bocca è speziato e accenna a sensazioni di cacao e liquirizia.
Uvaggio:
Pinot Nero 100%
Abbinamenti:
Carne bianca alla griglia , Carne bianca in umido , Carne rossa arrosto o grigliata , Carne rossa in umido , Formaggi di media stagionatura , Primi piatti con ragù di carne
Temperatura di servizio:
18/20°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Zona:
Auxerrois
Terreno:
Calcareo
Tipo agricoltura:
Biodinamico
