Chateau Moutte Blanc
Haut Médoc Cuvée Marguerite Déjean
Haut Médoc Cuvée Marguerite Déjean di Chateau Moutte Blanc è un blend di Cabernet Sauvignon e Merlot della micro cuvée di appezzamenti situati ad Arsac e Macao.
Descrizione:
Il suolo di ghiaia profonda che si trova in questo terroir è importantissimo per ottenere la massima qualità dalle viti.
Vinificato in cemento e affinato in legno nuovo, il vino è raffinato e complesso, dalla lunga vita.
Uvaggio:
Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 30%
Abbinamenti:
Carne rossa arrosto o grigliata , Formaggi stagionati , Primi piatti con ragù di carne , Selvaggina
Temperatura di servizio:
16/18°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Zona:
Haut Médoc
Terreno:
Ghiaia profonda
Vinificazione:
14 mesi in barrique nuove di rovere francese al 40% (Berthomieux e Orion)