Tenuta di Carleone
Il Guercio 2023
Sangiovese 100% del vigneto Mello a Gaiole in Chianti,a 700 m sul livello del mare. Le uve vengono raccolte in ritardo per ottenere la massima maturazione da questo bellissimo vigneto di altura. Fermentazione in vasche di cemento con il 20% di grappoli interi.
-
Annata: 2021
-
Denominazione: Toscana IGT
-
Tipologia: Rosso di medio corpo
-
Nazione: Italia
-
Regione: Toscana
-
Formato: 75 cl
-
Vitigno principale: Sangiovese
-
Categorie: Vini rossi , Vini Naturali
-
Certificazioni: IGT
-
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
-
Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
La lunghissima macerazione di 4 mesi conferisce a questo vino un meraviglioso carattere fruttato, che lo differenzia dagli stili più classici.
Uvaggio:
Sangiovese 100%
Premi vinti:
Tre Bicchieri
Premi vinti:
Cinque Grappoli
Descrizione:
La lunghissima macerazione di 4 mesi conferisce a questo vino un meraviglioso carattere fruttato, che lo differenzia dagli stili più classici.
Uvaggio:
Sangiovese 100%
Premi vinti:
Tre Bicchieri
Premi vinti:
Cinque Grappoli
Abbinamenti:
Carne bianca in umido , Carne rossa arrosto o grigliata , Carne rossa in umido , Formaggi di media stagionatura , Primi piatti con ragù di carne
Temperatura di servizio:
16/18°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Grandi occasioni
Zona:
Chianti Classico
Vinificazione:
Vigneti
Vigna Mello a Gaiole in Chianti 700 m.s.l.m.
Tipo agricoltura:
Agricoltura Convenzionale
12 mesi in cemento