Ar.Pe.Pe.
Il Pettirosso 2023
Ottenuto da uve Nabbiolo in purezza, denominate localmente Chievannersca, il Valtellina Superiore Pettirosso è una sapiente fusione dell'eleganza del Sassella con la dolcezza del Grumello.
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Annata: 2022
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Denominazione: Valtellina Superiore DOCG
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Tipologia: Rosso di medio corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Lombardia
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Nebbiolo
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Categorie: Vini rossi
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Certificazioni: DOCG
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Gradazione alcolica: 13% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
Il vino Pettirosso Ar.Pe.Pe. è un Valtellina Superiore DOCG che rappresenta l'eccellenza del Nebbiolo coltivato sui terreni granitici della Valtellina, tra i 400 e 550 metri di altitudine.
Al naso regala un intenso profumo di sottobosco e frutta rossa, mentre all'assaggio spiccano sentori più sapidi e freschi, con un ricordo speziato sul finale che ne esalta la complessità.
Caratteristiche del vino
- Denominazione: Valtellina Superiore DOCG
- Vitigno: Nebbiolo
- Vigneti: Inerbiti, esposti a sud, su terreno granitico
- Affinamento: 12 mesi in tini e botti da 50 hl, acciaio e bottiglia
- Gradazione alcolica: 13% Vol.
- Formato: 75 cl
Abbinamenti consigliati
Il Pettirosso si abbina perfettamente a carne bianca in umido, carne rossa arrosto o grigliata, carne rossa in umido e formaggi di media stagionatura. Ideale per una cena con gli amici all'insegna della qualità.
Un vino DOCG che esprime il carattere autentico della Valtellina con eleganza e personalità.
Uvaggio:
Nebbiolo Chiavennasca 100%
Abbinamenti:
Carne bianca in umido , Carne rossa arrosto o grigliata , Carne rossa in umido , Formaggi di media stagionatura
Temperatura di servizio:
16/18°C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Zona:
Valtellina
Terreno:
Granitico
Altitudine vigneto:
400/550 m.s.l.m.
Vinificazione:
Tecnica di produzione:
Vigneti
Inerbiti, esposti a sud
12 mesi in tini e botti da 50 hl, acciaio, bottiglia
