Fattoria San Lorenzo
Il San Lorenzo Riserva Aziendale
Il San Lorenzo Riserva Aziendale è un Verdicchio dei Castelli di Jesi prodotto da Fattoria San Lorenzo da vigne di circa 70 anni dei 30 ettari di proprietà, solo nelle migliori annate.
Descrizione:
Vino importante, complesso, trascorre ben 140 mesi di affinamento sui lieviti tra acciaio e cemento, più altri 10 mesi in bottiglia e viene prodotto solo in annate virtuose. Vino vigoroso al palato, al naso sprigiona note balsamiche e iodate, accompagnate da un vastissimo bouquet floreale.
Uvaggio:
Verdicchio 100%
Abbinamenti:
Alici del Mar Cantabrico , Carne bianca alla griglia , Fegato Grasso d'oca , Formaggi di media stagionatura
Temperatura di servizio:
10/12° C
Momento per degustarlo:
Grandi occasioni
140 mesi sui lieviti in acciaio e altri 10 mesi in bottiglia