Ar.Pe.Pe.
Inferno Fiamme Antiche
Il segreto di questo vino prestigioso risiede nella perfetta maturazione delle uve, frutto della particolare esposizione al sole dei vigneti e delle alte temperature di cui beneficiano.
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Annata: 2019
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Denominazione: Valtellina Superiore DOCG
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Tipologia: Rosso di medio corpo
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Nazione: Italia
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Regione: Lombardia
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Formato: 75 cl
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Vitigno principale: Nebbiolo
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Categorie: Vini rossi
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Certificazioni: DOCG
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Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
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Allergeni: Contiene solfiti
Descrizione:
I grappoli da cui si ottiene, infatti, provengono esclusivamente dalle 'infuocate' terrazze che l'azienda possiede sui ripidi e assolati pendii del Comune di Poggiridenti. Affinato 2 anni in tonneaux di rovere, ha colore rosso rubino intenso e profumo intenso di frutta matura, pepe nero, cannella. Vino dal carattere giovane, molto fruttato e armonico.
Uvaggio:
Nebbiolo 100% (Chiavennasca)
Abbinamenti:
Affettati e salumi , Carne rossa arrosto o grigliata , Formaggi di media stagionatura
Temperatura di servizio:
16% Vol.
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici
Zona:
Valtellina
Altitudine vigneto:
450 m s.l.m.
Vigneti
Inerbiti esposti a sud, viti di oltre 50 anni
Botte e bottiglia per almeno 30 mesi complessivi