La Giardiniera di Morgan
La Salsa di Anna
Una salsa lavorata completamente a mano; un prodotto versatile e colorato, una salsa facilmente abbinabile che può essere usata in mille modi secondo gusti e fantasia.
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Nazione: Italia
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Regione: Veneto
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Formato: 310 g
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Categorie: Sottoli e condimenti
Descrizione:
La salsa di Anna è un battuto rustico di verdure con rapa rossa, carote, peperoni rossi, peperoni gialli, cavolfiori, finocchi, cipolla bianca, sedano, zenzero e peperoncino.
Abbinamenti:
Affettati e salumi , Antipasti crudi di mare , Carne bianca in umido , Carne rossa in umido , Pesce affumicato
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Grandi occasioni
Per gustarlo
Ottima con carni del cortile (cappone bollito, gallina o petto di pollo alla griglia), musetti, cotechini e salumi cotti, pesce azzurro, tonno fresco e sgombro. Dprovare nei sandwich e burger gourmet. Da provare con salmone affumicato
Ingredienti:
Ortaggi in proporzione varibile (rape rosse , zenzero , peperoncino , peperoni , carote , sedano , cavolfiori , finocchi , cipolle) , olio di semi di girasole , olio extravergine di oliva , aceto , acqua , sale di Cervia , zucchero.
Valore energetico
76 kcal
Carboidrati
10,6 g
Grassi
2,9 g
Proteine
1,3 g
Sale
0,75 g
Allergeni:
Sedano, contiene naturalmente solfiti
