Descrizione:
I terreni pietrosi e calcarei della tenuta sono perfetti per la coltivazione delle lenticchie, che non necessitano di ammollo nè di cotture troppo lunghe.
Consumo ideale:
Ottime d'estate per le insalate e d'inverno per le zuppe,sono molto versatili e si abbinano perfettamente a carni,verdure e pasta di ogni tipo
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