Clos du Rouge Gorge
Macabèo Le Femme Soleil 2022
Prodotto in sole 3.500 per annata, Clos du Rouge Gorge Hors Champ La Femme Soleil è un vino bianco biodinamico a base di uva Macabeo prodotto da Cyril Fhal.
Descrizione:
I vigneti del Clos du Rouge Gorge Hors Champ La Femme Soleil sono piantati su terreni di ardesia e si trovano a Monter e a Latour-de-France. Vengono raccolte manualmente ed i grappoli vengono pigiati direttamente all'arrivo in cantina, senza diraspatura.
Clos du Rouge Gorge Hors Champ La Femme Soleil è un bianco teso e fresco con ottimo frutto.
Degustazione:
Uvaggio:
Macabeo 100%
Temperatura di servizio:
8/12° C
Terreno:
ricco di ardesia
Vinificazione:
Tipo agricoltura:
Biodinamica
il vino matura sui lieviti per circa 6 mesi