Maso Martis
Madame Martis Rare Vintage 2015
Sono solamente mille le bottiglie di quest'eccezionale metodo classico millesimato che l'azienda ha voluto produrre con le proprie uve migliori coniugando l'eleganza del Pinot Nero alla fragranza dello Chardonnay e alla morbidezza del Pinot Meunier.
Descrizione:
'Madame Martis' è infatti una riuscita sintesi dei pregiati elementi che caratterizzano da sempre lo stile armonico e deciso degli spumanti Maso Martis. Di colore giallo paglierino dorato, sprigiona profumi di briosche, vaniglia, confetto, miele d'acacia, piccoli frutti rossi acerbi, con una punta di minerale sul finale. Al palato ha ricordi di biscotto friabile, nocciola e fumé col crescere della temperatura. Salino e fresco, ha una fine sensazione di tannicità al palato, una struttura importante ed equilibrio, finale secco e lungo. Vino per le grandi occasioni e di sicura evoluzione.
Uvaggio:
Pinot Nero 70%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 5%
Abbinamenti:
Antipasti crudi di mare , Crostacei , Primi piatti di pesce
Temperatura di servizio:
8/10° C
Momento per degustarlo:
Cena con gli amici , Grandi occasioni
Zona:
Trento