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Matcha Tè Verde Giapponese in Polvere
Le punte più sottili dell'albero del tè vengono macinate delicatamente fino ad ottenere questo tè in polvere unico. Il tè Matcha ha un colore verde scuro ed un'azione molto stimolante.
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Nazione: Giappone
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Formato: 30 g
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Categorie: Tè e caffè
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Certificazioni: BIO
Descrizione:
Il matcha viene utilizzato nella cerimonia del tè, ma anche come spezia o colorante naturale per alimenti, per il gelato al tè verde e per un'enorme varietà di Wagashi (torte, biscotti, tiramisù, cioccolatini, creme-caramel, muffin, frappé, granite).
Ricette consigliate:
Consumo ideale:
Sciogliere con una forchettina o, meglio ancora, con il Chasen mezzo cucchiaino in una tazza d'acqua portata ad ebollizione e lasciata raffreddare fino a 60°C.