S. Ilario
Mezzo Prosciutto di Parma disossato minimo 30 mesi
Scrupolosa attenzione nella scelta della carne, le cosce devono pesare almeno 14 chili dal fresco ed essere dotate di una buona percentuale di grasso e la lavorazione rigorosamente artigianale.
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Denominazione: Prosciutto di Parma DOP
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Nazione: Italia
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Regione: Emilia-Romagna
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Formato: 3,8 kg circa
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Peso netto: Prezzo per peso variabile dai 3,5 ai 4 Kg
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Categorie: Prosciutto di Parma
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Certificazioni: DOP
Descrizione:
Dolce e delicato, grazie alla salatura leggera, alla presenza abbondante di grasso e alla stagionatura lenta che punta alla naturalità. Per noi, uno dei migliori del nostro territorio.
Attenzione: questo prodotto sarà disponibile entro 7 giorni dall'ordine.
Ingredienti:
Carne , sale.