Silvio Carta
Mirto Ricetta Storica
Un gioiello di Sardegna con radici profondissime, riconosciuto prodotto tradizionale dal 1998, il mirto era una produzione casalinga già dall'Ottocento nell'isola: veniva realizzato dalla macerazione di bacche mature in una miscela di acquavite e acqua. Al termine del periodo di macerazione, per ingentilirlo, all'estratto si aggiungeva zucchero o miele.
Descrizione:
La filosofia dell’azienda Silvio Carta è quella di produrre un Mirto di estrema qualità. La ricetta storica è semplice: ingredienti ottimi e nella giusta quantità, pazienza e tanta passione.
Degustazione:
Momento per degustarlo:
Dopo cena
Consumo ideale:
Il modo migliore per apprezzarlo è consumarlo ghiacciato, versato da bottiglie tenute in ghiacciaia. Ottimo anche nella preparazione di cocktails.
Ingredienti:
Acqua , alcool , infuso di bacche di mirto , zucchero